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Sep 30, 2023

8월 기온 급등, 채소 수확의 적기

8월은 여름의 가장 더운 시기가 시작됩니다. 적어도 10월 중순까지는 더위와 더 많은 더위가 예상됩니다. 지금은 정원에 있는 다양한 종류의 식물에 물을 줄지 여부, 시기, 물의 양에 주의를 기울여야 하는 가장 중요한 달입니다.

● 이른 시간과 늦은 오후에 정원을 가꾸세요. 점심시간 전에 그늘로 가세요. 태양이 가장 높은 지점을 훨씬 지나면 다시 야외로 나가는 것이 안전합니다.

● 피부를 보호하기 위해 모자, 긴 소매, 자외선 차단제를 착용하십시오(발끝과 발가락도 잊지 마세요).

● 특히 오후와 저녁에는 벌레 퇴치제를 사용하는 것을 잊지 마십시오.

● 수분 섭취: 물, 아이스티, 주스. 야외 근무가 끝날 때까지 술은 마시지 마세요.

● 지금은 최고의 수확기입니다! 토마토, 가지, 바질, 고추, 호박, 오이 등. 즐기다!

● 야채는 무엇이고 과일은 무엇인가? 씨앗이 있는 식물의 모든 부분은 엄밀히 말하면 토마토, 후추, 가지, 스쿼시 등의 과일입니다. 상추(잎), 당근(뿌리), 아티초크(싹), 셀러리(줄기) 등 씨앗이 없는 부분은 모두 야채입니다.

● 농산물이 익으면 수확합니다. 더 많이 선택할수록 식물이 더 오래 생산됩니다. 빨리 선택할수록 먼저 접근하는 동물의 수가 줄어듭니다.

● 야구 방망이 크기의 과일을 먹지 않도록 매일 오이와 여름 호박 식물을 확인하십시오.

● 토마토를 냉장고 대신 조리대 위에 단층으로 보관하세요. 신선함을 유지하려면 줄기 끝을 아래로 놓으십시오.

● 토마토를 추가로 원하시나요? 씻어서 말린 뒤 지퍼백에 통째로 넣어 냉동하세요. 또는 올리브 오일, 마늘, 오레가노를 듬뿍 뿌린 다음 탈수하여 건포도 건조시킵니다.

● 호박, 참외, 겨울호박은 언제 수확하나요? 줄기가 과일과 연결되는 위치를 확인하세요. 줄기가 짚색으로 변하고 열매에서 떨어지기 시작하면 따십시오.

● 식물성 식물에서 노랗고 갈변하는 잎을 제거하십시오. 오래된 잎이 죽어도 당황하지 마십시오. 잎은 영원히 지속되지 않으며, 특히 일년생 식물에서는 그렇지 않습니다.

● 가지치기를 할 것인가, 가지치기를 하지 않을 것인가? 아니다. 더 많은 잎 = 더 많은 에너지 = 더 많은 꽃 = 더 많은 과일. 잎은 식물의 에너지 센터입니다. 엽록소(녹색 색소)는 광합성, 즉 에너지 생산이 일어나는 곳입니다. 따라서 잎을 제거하면 식물의 과일 생산 능력이 감소합니다.

● 그러나 가지가 너무 빽빽하면 흰가루병이 발생하는 습한 환경이 조성됩니다. 흰가루병 문제가 있는 경우 선택적으로 가지를 제거하여 식물 중앙의 공기 순환을 증가시킵니다.

● 토마토, 고추, 호박의 밑부분에 연한 갈색 반점이 있으면 꽃 끝이 썩은 것입니다. 꽃 끝 부패가 칼슘 문제라는 것을 읽을 수도 있지만, 우리 토양에는 칼슘이 충분합니다(이것이 우리 물을 "단단하게" 만드는 이유입니다). 문제는 토양 수분이 일정하지 않을 때 발생합니다. 따라서 토양을 항상 촉촉하게 유지하기 위해 관개를 균등하게 하여 문제를 해결하십시오.

● "초기" 및 "단기" 품종을 사용하여 여름 야채 모종의 마지막 라운드를 월초에 심습니다. 이러한 품종은 종자(또는 묘목)부터 수확까지 가장 빠릅니다.

● 가을을 준비하세요. 최고의 선택을 위해 지금 시원한 계절 야채 씨앗과 가을 덮개작물 씨앗을 주문하세요. 9월부터 씨앗을 뿌리고 지금 구매하세요.

● 이제 과일나무에 관개를 더 추가해야 할 때가 되었습니까? 중요한 표면 뿌리에 물을 공급하기 위해 관개를 넓게 퍼뜨립니다. 성숙한 나무의 줄기에서 약 10인치, 어린 나무의 줄기에서 6인치 떨어진 곳에서 시작하여 동심원으로 배치된 인라인 드립을 사용합니다. 나머지 원 사이에 10~12인치 간격을 두십시오. 가장 넓은 원은 캐노피의 가장 넓은 부분에서 약 1피트 정도 떨어져 있어야 합니다.

● 매번 1시간 이상 물을 틀어 뿌리까지 물이 깊숙이 스며들도록 합니다. 다시 물을 주기 전에 흙이 거의 건조해질 때까지 기다리십시오.

● 뿌리덮개는 토양에 수분을 유지하는 데 매우 중요합니다. 3인치 두께의 나무 기반 뿌리덮개 층을 심기 베드 전체에 펼쳐서 점적 관개를 덮습니다.

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