Naturally New York의 'A Fancy New York Pitch Slam'이 여름 팬시 푸드 쇼로 돌아옵니다.

NNY/SFA 피치 슬램 결승 진출자 SAYSO

피치 슬램 결승 진출자 Jasberry

피치 슬램 결승 진출자 로이사

피치 슬램 결승 진출자 Kekoa Foods

피치 슬램 결승 진출자 Harlem Baking Co.

"A Fancy New York Pitch Slam"의 SFA/NNY 파트너

뉴욕, May 31, 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- Naturally New York의 "A Fancy New York Pitch Slam"이 2023년 4월 30일 오후 4시부터 5시 30분까지 북미 최대 전문 식품 산업 행사인 Summer Fancy Food Show로 다시 개최됩니다. 6월 26일 Javits Center(429 11th Ave., 메인 스테이지, 1층, E 홀)에서 SFA(Specialty Food Association)와 협력하여 개최됩니다. Naturally New York의 Pitch Slam은 천연제품 및 특수 제품 기업가에게 소비재(CPG) 브랜드를 전문 심사위원단과 Fancy Food Show 참석자에게 소개할 수 있는 중심 무대를 제공합니다. 5명의 결선 진출자는 회사 성장을 촉진하는 데 도움이 될 2024 Winter Fancy Food Show에서 현금, 서비스 및 무료 부스를 포함한 150,000달러 이상의 상금 패키지를 획득하기 위해 경쟁하게 됩니다.

Specialty Food Association의 자원 개발 담당 부사장인 Denise Purcell은 "첫 번째 Fancy New York Pitch Slam 협업은 작년 Summer Fancy Food Show의 하이라이트였습니다."라고 말했습니다. "이 두 번째 Pitch Slam 이벤트에는 많은 긍정적인 추진력이 있습니다. 우리는 Naturally New York과 협력할 수 있는 흥미진진한 경쟁과 기회를 기대하고 있습니다."

대회 참가 자격을 얻으려면 회사는 CPG 천연 또는 특수 제품이나 서비스를 통해 최소 1년 동안(대회 참가일 전) 시장에 나와 있어야 합니다. 2022년 동안 (모든 판매 채널에서) 총 수익 $100,000 - $2,000,000를 창출했습니다. Naturally New York(NNY) 또는 SFA의 회원이어야 합니다. 전국 각지에서 신청서가 접수되었으며, 라이브 이벤트에 진출하여 자신의 프레젠테이션을 발표하게 될 5명의 최종 후보로 압축되었습니다.

할렘 베이킹 컴퍼니(Harlem Baking Co.)는 미 해병대 참전용사이자 뉴욕시 이스트 할렘에 본사를 둔 레스토랑 경영자 찰스 데빈(Charles Devigne)이 설립한 프리미엄 디저트, 식품 회사입니다. 그는 독창적인 수제 글루텐 프리 호르몬 프리 치즈케이크와 치즈케이크 개발로 유명합니다. 그의 독특하고 지속 가능한 배송용 포장을 소개합니다.

Jasberry는 CEO Peetachai (Neil) Dejkraisak과 CMO Pornthida Wongphatharakul이 태국 방콕에 공동 설립한 B Corp, 사회적 기업 식품 회사로, 세계 최초의 비GMO Jasberry Organic Superfood로 농민의 빈곤을 해결함으로써 삶을 변화시킵니다. 쌀.

Kekoa Foods는 뉴저지에 본사를 두고 있으며 아버지이자 파트너인 Danny Auld 사장과 David Fullner CEO가 공동 설립한 특수 목적의 포용적 식품 회사로, 허브, 뿌리 및 향신료를 혼합한 채식 지향 유기농 퓨레에 중점을 두고 있습니다. 영양가와 미각 확장을 위해 이유식에 대한 대담하고 새로운 해석을 제시합니다.

CEO인 Scott Hattis와 Kenneth Luna가 공동 설립한 뉴욕에 본사를 둔 소수 민족 소유의 식품 회사인 Loisa는 GMO가 아닌 유기농 식품을 포함한 식료품 저장실 및 풍미 필수품 라인을 통해 가족에게 업그레이드된 라틴 요리 경험을 제공합니다. , 비건, 알레르기 유발 물질 친화적인 조미료 및 소스는 기존의 주요 인공 성분 브랜드를 대체합니다.

SAYSO는 브루클린에 본사를 두고 있으며 Alison Evans와 Chloe Bergson이 공동 설립한 여성 소유의 프리미엄 칵테일 회사입니다. 그는 깨끗한 재료로 몇 분 만에 복잡하고 믹솔로지스트 수준의 칵테일과 목테일을 만들기 위해 최초의 수제 칵테일 티백을 발명했습니다. 저당, 코셔, 글루텐 프리, 비 GMO, 비건, 식물성 제품입니다.

GoodSAM Foods의 창립자이자 CEO인 Heather K. Terry가 행사를 주최할 예정입니다. 그녀는 올스타 업계 심사위원단과 합류하게 됩니다. Christina Briscoe(북미 SoHo House & Co. 식음료 부문 관리자); Melissa Dolan, Emil Capital Partners 이사; John Lawson, Whole Foods Market 북동부 지역 수석 지역 수렵가; Mondelēz International의 벤처 캐피털 Snack Futures 책임자인 Tapan Shah도 있습니다. 피치 슬램 결선 진출자는 각각 3분간 자신의 프레젠테이션을 발표하고 프리젠테이션, 스토리텔링 능력, 혁신, 사회적 영향, 브랜딩, 패키징 및 시장 생존 가능성을 기준으로 심사를 받게 됩니다. 참석자들은 People's Choice 우승자에게 투표할 수 있는 기회를 갖게 되며, 우승자는 귀중한 상품 패키지도 받게 됩니다.